Essa é a última parte da série e vamos para a prática Como Fazer Compostagem.
ESCOLHA DO LOCAL PARA SUA COMPOSTAGEM
Nesse caso o que deve ter em mente antes de tudo:
-
O que será cultivado na sua Horta;
- Quantidade de composto a ser produzida, relação com quantidade de hortaliças que serão produzidas;
- Época chuvosa ou seca para atentar aos cuidados;
- Disponibilidade de água (muito importante);
- Declividade terreno;
- Coleta e armazenamento dos resíduos;
- Transporte de resíduos e água, devendo ser próximos da Horta.
Escolheu o local?
Agora pense em proteger a Pilha da Compostagem do excesso de vento.
Proteger da insolação e enxurradas, sempre evitando acumular água.
O comprimento da Pilha de Composto sempre deve estar a favor da declividade do terreno, se assim houver.
Mantenha o local livre de plantas daninhas, para não infestar sua Compostagem.
ESCOLHA DOS RESÍDUOS
Como já mencionamos em capítulo anteriores, tente variar muito os resíduos, assim você chega mais próximo da melhor relação Carbono/Nitrogênio e aprende de uma vez por todas Como fazer Compostagem.
COMO FAZER COMPOSTAGEM COM DIFERENTES RESÍDUOS
| Material | M.O% | N% | C/N | P2O5% | K2O% |
| Borra café | 90,4 | 2,3 | 22/1 | 0,4 | 1,2 |
| Bagaço cana-açucar | 71,4 | 1,0 | 37/1 | 0,2 | 0,9 |
| Resíduo Fumo | 70,9 | 2,1 | 18/1 | 0,5 | 2,7 |
| Bagaço laranja | 22,5 | 0,7 | 18/1 | 0,1 | 0,4 |
| Penas galinha | 88,2 | 13,5 | 4/1 | 0,5 | 0,3 |
| Resíduo cerveja | 95,8 | 4,4 | 12/1 | 0,5 | 0,1 |
| Torta mamona | 92,2 | 5,4 | 10,1 | 1,9 | 1,5 |
| Torta usina de cana | 38,8 | 0,3 | 57/1 | – | 0,3 |
Nomenclatura:
*Mat. org = Matéria orgânica/ *N% = porcentagem de Nitrogênio
*P2O5 = Fósforo/ *K2O = Potássio.
DICA TOP:
A melhor relação C:N você pode conseguir usando 70% de resíduos vegetais (C) e 30 % de esterco (N).
Importante saber, se for fazer corte de vegetais para as pilhas, dê preferência para cortar na época do florescimento, possuem maior quantidade de Nitrogênio.
ESTERCO NA COMPOSTAGEM
O Esterco, de qualquer animal é rico em Nitrogênio (N), Potássio (K) e Fósforo (P), por isso seu uso é valioso no Composto.
Abaixo segue uma lista para você usar e escolher melhor seus resíduos.
| Adubo | Mat. org. | N% | P2O5% | K2O% | Relação C/N |
| Esterco Bovino | 57 | 1,7 | 0,9 | 1,4 | 32/1 |
| Esterco Equinos | 46 | 1,4 | 0,5 | 1,7 | 18/1 |
| Esterco ovinos | 65 | 1,4 | 1,0 | 2,0 | 32/1 |
| Esterco aves | 50 | 3,0 | 3,0 | 2,0 | 11/1 |
| Composto orgânico | 31 | 1,4 | 1,4 | 0,8 | – |
| Resíduo urbano | 29 | 1,4 | 0,2 | 1,0 | – |
*Nomenclatura:
Mat. org = Matéria orgânica/ *N% = porcentagem de Nitrogênio
P2O5 = Fósforo/ K2O = Potássio.
OBSERVAÇÃO: Dê preferência, não use esterco de suínos. Há muita controvérsia em relação à transmissão de doenças, porém, caso queira utilizar, veja aqui como.
a Urina também pode ser utilizada, rica em Nitrogênio e Potássio, pouco Fósforo.
RENDIMENTO DA PILHA DA COMPOSTAGEM
Para facilitar você na tomada de decisão, considere que após pronta a Compostagem, a pilha perde de 50 a 70% do seu volume.
1 metro cúbico de Composto produzido pesa aproximadamente 1.000 Kg.
Uma pilha de 1,5 m altura x 2 m largura x 5 m comprimento terá 15 m3 de resíduo fresco, ou seja, 15 mil quilos.
RECOMENDAÇÃO: usar 2 a 3 Kg de Compostagem por m2 na sua Horta.
Como agrônomo, devo lhe informar que o ideal é fazer uma Análise de Solo para ter certeza da quantidade a ser aplicada.
Mas, com segurança, posso recomendar essa quantidade acima, sabendo que não ocorrerá nenhum problema para suas plantas.
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO COMPOSTO
| Macronutrientes | Gramas/Kg de Composto |
| Cálcio (Ca) | 63,2 |
| Magnésio (Mg) | 10,2 |
| Nitrogênio (N) | 14,9 |
| Potássio (K) | 16,6 |
| Fósforo (P) | 17,5 |
| Enxofre (S) | 6,91 |
| Micronutrientes | Miligramas/Kg de Composto |
| Cobre (Cu) | 240 |
| Zinco (Zn) | 295 |
| Ferro (Fe) | 28.032 |
| Manganês (Mn) | 700 |
| Boro (B) | 59,8 |
Esse nutrientes são essenciais para o crescimento e desenvolvimento das plantas.
Esses índices não são uma regra. Pode mudar conforme os tipos de resíduos que você usa, veja aqui.
FAZENDO AS PILHAS DE COMPOSTO
Faça um cercado na área onde vai ficar sua Compostagem.
Forre o chão para evitar perdas de material. Gosto de usar bambu cortados longitudinalmente.
Esse bambu terá duas funções: evitar as perdas e servir de canaleta para escorrer o chorume (líquido orgânico) que será aproveitado como adubo líquido.
Use tubo na posição vertical na montagem da pilha, depois tire-os para formar abertura para a entrada de Oxigênio.
Inicie com uma camada de 30 cm de resíduos vegetais.
Alterne com uma camada de 5 cm de esterco ou resíduos ricos em Nitrogênio.
Sempre molhe após finalizar cada camada
Faça essa alternância até preencher os 1, 5 metros de altura, finalizando com a camada de resíduos vegetais.
Finalize cobrindo o material com o material que achar mais em conta.
MANEJO DA PILHA DE COMPOSTAGEM
REVIRAR A PILHA
Revire a pilha aos 15, 30 e 45 dias após finalizar a formação das camadas de resíduos.
Revolva assim, parte de cima para dentro e a de dentro para fora.
Aproveite para molhar a pilha ao revirar, mantendo a umidade próximo aos 50%.
QUANDO SEI QUANDO A COMPOSTAGEM ESTARÁ PRONTA?
Mais uma boa pergunta!
Então anote aí:
- Temperatura normal, inferior a 35 °C;
- Redução volume para 1/3 do volume inicial;
- Resíduos degradados a ponto de não identificá-los;
- Composto pode ser moldado facilmente;
- Cheiro de terra, às vezes com cheiro leve de mofo e cheiro agradável.
USO DA COMPOSTAGEM
Dentro de 60 a 90 dias sua Compostagem estará pronta.
Muito bem! Eu espero que até agora você já esteja bem entendido sobre Como Fazer Compostagem.
Tão importante quanto saber fazer é saber usá-la.
Caso tenha interesse em se aprofunda no assunto Horta Orgânica, recomendo muito nosso curso aí abaixo, ok?
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Espero ter lhe ajudado. Essa é nossa Missão:
Um Sonho de Horta acessível a todas as pessoas.
Sobre César Bulhões
Sou eng. agrônomo, com experiência na área de hortaliças há 18 anos e meu novo projeto de vida é ajudar você em produzir seu próprio alimento, livre de agrotóxicos.
