Adubo Verde, o uso do Feijão de Porco ( Canavalia ensiformes) é uma leguminosa muito utilizada.
Por ser leguminosa ela fixa Nitrogênio (N) no solo, por meio de simbiose com bactérias Rhizobiaceae que tem o poder de fazer essa fixação de N.
Essa bactéria necessita de N como fonte de energia para seu corpo, consequentemente, capta do ar o N disponível e transfere ao solo, tornando o solo mais rico nesse nutriente essencial à vida das plantas.
CARACTERÍSTICA DO ADUBO VERDE FEIJÃO DE PORCO

É uma leguminosa anual, ou seja, tem um ciclo rápido, após a sua produção de suas sementes ele entra em senescência, dando origem a novas plantas.
É uma planta muito rústica, crescimento inicial violento e fechamento rápido.
Porte baixo e não é uma planta trepadora. O que facilita seu uso em consórcio com outras plantas.
Época de Plantio do Adubo Verde Feijão de Porco

Recomendo o plantio entre os meses de Outubro a Novembro.
Também pode ser plantado entre Dezembro a Fevereiro (menos recomendado).
A semeadura pode ser feita em sulcos, linha ou cova.


SULCOS: utiliza de 80 a 100 Kg de sementes/ha (Áreas Maiores).
Recomendado para Horta:
LINHA: 40 cm entre linhas e com 3 a 5 sementes por metro. É o caso desse plantio que você pode acompanhar no vídeo mais abaixo.
COVA: no caso de plantio em covas ou mesmo em vasos, você pode utilizar duas sementes.
Produtividade do Adubo Verde Feijão de Porco
Produz muita biomassa. Até 30 toneladas por hectare, o que é muito vantajoso para o manejo de solo.
Também há concentração de nutrientes na matéria seca que retorna ao solo após finalizar o ciclo da cultura. Nitrogênio, Fósforo, Potássio, Cálcio e Magnésio.
Observe abaixo a quantidade de adubo que pode ser incorporada ao solo.

Perceba então, que a biomassa do Feijão Porco incorporada ao solo equivale à uma aplicação razoável de nutrientes, principalmente N, K e Ca.
Uma baita economia para seu bolso e sistema de produção.
VANTAGENS DO ADUBO VERDE FEIJÃO DE PORCO
O grande efeito agronômico do Adubo Feijão de Porco é no aporte de Matéria Orgânica ao solo. O que reflete em outras vantagens, como:
- Adubação do solo;
- Maior aeração e porosidade dos solos, reflete em permeabilidade à água;
- Proteção do solo com cobertura morta;
- Preserva a umidade do solo;
- Controla plantas daninhas;
- Redução de custos na horticultura;
- Evita erosão.
De fato, são muitas vantagens. Porém, você deve ficar atento.
CONTRAINDICAÇÃO: Se na sua área há incidência de nematoides, então, não use o Feijão de Porco. Este é susceptível ao nematoide.
Nesse caso, troque a leguminosa para o uso de Crotalária, recomendada como armadilha de nematoides.
USO DO ADUBO VERDE FEIJÃO DE PORCO
Para utilizá-lo como Adubo Verde, o ideal seria aproveitá-lo na época em que esteja florindo.

2 a 3 meses pós plantio
Ao florescer, corte o Feijão de Porco e deixe sobre o solo para entrar em decomposição.
Após decomposto, plante sua Horta Orgânica.
Uso do Adubo Verde Feijão de Porco na Horta
Como viu anteriormente, o Feijão de Porco tem todas as vantagens citadas acima.
O importante é você fazer a Rotação de Cultura. No Infográfico Grátis ensino como fazer.
A Rotação de Cultura vai fazer com que as pragas e doenças que estão na sua Horta Orgânica desapareçam quase que por completo.
Após cultivos sucessivos de Horta, dê um descanso para seu solo, plantando o Feijão de Porco.
Após um ciclo total de aproximadamente 4 meses, sua área está pronta novamente para produzir Hortaliças.
O ideal é que você faça essa Rotação com a leguminosa por canteiro, assim, sempre você vai estar produzindo alimento e reformando devagar seus canteiros de Horta.
USO DO FEIJÃO DE PORCO NA CULINÁRIA

Podem ser consumidas quando ainda as vagens estiverem novinhas.
As vagens tenras são crocantes e saborosas.
Para cozinhar, remova a película que lhe cobre, como se fosse um grão de bico.

O sabor é adocicado e as vagens são bem macias.
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Muito obrigado por estar aqui comigo.
Um Sonho de Horta para você e sua família.

Sobre César Bulhões
Sou eng. agrônomo, com experiência na área de hortaliças há 23 anos e minha Missão é Conectar a Família em torno de uma Horta Orgânica Caseira, proporcionando uma convivência familiar existencial, com menos Tela, mais diálogo e, claro, produção do seu próprio alimento orgânico e saudável.